久久亚洲精品国产精品_日本三级吃奶头添泬无码_再深点灬舒服灬太大了少妇_国产白白白在线永久播放_国产成人无码av_制服丝袜综合第八页_中文字幕伦视频二区_亚洲愉拍自拍欧美精品_免费视频成人片在线观看_97一区二区在线播放
imgboxbg

益豪課堂

location 您現在所在位置:
首頁(yè)
/
/
/
經(jīng)典香草奶油蛋糕

經(jīng)典香草奶油蛋糕

  • 分類(lèi):烘焙配方
  • 作者:
  • 來(lái)源:
  • 發(fā)布時(shí)間:2015-09-13 09:12
  • 訪(fǎng)問(wèn)量:0

【概要描述】1. 將烤箱預熱至180℃,并在3個(gè)直徑為20cm的圓蛋糕框里刷油,接著(zhù)鋪上烤盤(pán)紙。2. 將蛋黃與蛋白分離,并分別裝在兩個(gè)攪拌盤(pán)里,用保鮮膜將兩個(gè)攪拌盤(pán)蓋好,在室溫下,放置30分鐘。3. 往另一個(gè)攪拌盤(pán)里篩入低筋面粉、泡打粉和鹽并攪拌均勻。

經(jīng)典香草奶油蛋糕

【概要描述】1. 將烤箱預熱至180℃,并在3個(gè)直徑為20cm的圓蛋糕框里刷油,接著(zhù)鋪上烤盤(pán)紙。2. 將蛋黃與蛋白分離,并分別裝在兩個(gè)攪拌盤(pán)里,用保鮮膜將兩個(gè)攪拌盤(pán)蓋好,在室溫下,放置30分鐘。3. 往另一個(gè)攪拌盤(pán)里篩入低筋面粉、泡打粉和鹽并攪拌均勻。

  • 分類(lèi):烘焙配方
  • 作者:
  • 來(lái)源:
  • 發(fā)布時(shí)間:2015-09-13 09:12
  • 訪(fǎng)問(wèn)量:0
詳情

配料

蛋糕

  全蛋(蛋白、蛋黃分開(kāi)) 4個(gè) 低筋面粉 420g

  泡打粉 20g 鹽 3g 益豪香草味液態(tài)酥油 227g

細砂糖 400g 牛奶 1杯 塔塔粉 1/4茶匙

  糖霜

  益豪香草味液態(tài)酥油 227g 糖粉 750g

  鮮奶油 1/2杯 水 1湯匙 鹽 適量

  
做法

  蛋糕

  1. 將烤箱預熱至180℃,并在3個(gè)直徑為20cm的圓蛋糕框里刷油,接著(zhù)鋪上烤盤(pán)紙。

  2. 將蛋黃與蛋白分離,并分別裝在兩個(gè)攪拌盤(pán)里,用保鮮膜將兩個(gè)攪拌盤(pán)蓋好,在室溫下,放置30分鐘。

  3. 往另一個(gè)攪拌盤(pán)里篩入低筋面粉、泡打粉和鹽并攪拌均勻。

  4. 在電動(dòng)攪拌器的攪拌盤(pán)里加入益豪香草味液態(tài)酥油,并攪拌至柔軟,接著(zhù)加入1/2杯細砂糖并充分攪拌,直至混合物呈蓬松狀。

  5. 往4加入蛋黃,每加入一個(gè)蛋黃前,需要把混合物攪拌均勻,充分混合。

  6. 往5加入部分面粉混合物、牛奶并攪拌均勻,接著(zhù)加入剩下的面粉混合物,再充分攪拌至均勻。

  7. 在另一個(gè)干凈的攪拌盤(pán)里加入蛋白,用電動(dòng)攪拌器打發(fā)至起泡,再加入塔塔粉并充分混合,最后加入剩下的細砂糖,并攪拌至混合物尾端呈柔軟狀。

  8. 將蛋白混合物輕輕地拌入6,慢速攪拌至混合。

  9. 將面糊平均分成3份并倒入到蛋糕框,用抹刀鋪平表面。

  10. 烘焙25分鐘,接著(zhù)轉移到工作臺上冷卻,再蒙上保鮮膜,放進(jìn)冰箱冷藏1小時(shí)。

  糖霜

  1. 將益豪香草味液態(tài)酥油與糖粉放進(jìn)攪拌盤(pán)里,并用電動(dòng)攪拌器慢速攪拌至均勻,接著(zhù)用中速攪拌混合物3分鐘。

  2. 往1加入鮮奶油、水和鹽,并用電動(dòng)攪拌器的中高速攪拌至蓬松順滑狀。

  組合

  1. 取出3個(gè)蛋糕,取其中一個(gè)作為底層,并用抹刀抹上一層糖霜,接著(zhù)蓋上第二層蛋糕,再抹上一部分糖霜,最后蓋上頂層。

  2. 把剩下的糖霜均勻抹在蛋糕頂層與蛋糕側面,切片享用,即可。

關(guān)注益豪微信公眾號 更多烘焙知識與您共享

益豪公司QQ:2089654265

掃二維碼用手機看

益豪食品

 登海潤農

微信公眾號

聯(lián)系我們

發(fā)布時(shí)間:2020-04-03 00:00:00

山東益豪食品有限公司

 

電 話(huà):0531-86933666
傳 真:0531-86937666
網(wǎng) 址:www.auroraillocksmith.net
地 址:濟南市天橋區大橋經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區(益豪食品工業(yè)園)

版權信息

發(fā)布時(shí)間:2020-03-03 00:00:00
Copyright ? 2020 山東益豪食品有限公司 魯ICP備10209523號 網(wǎng)站建設:中企動(dòng)力濟南
久久亚洲精品国产精品_日本三级吃奶头添泬无码_再深点灬舒服灬太大了少妇_国产白白白在线永久播放_国产成人无码av_制服丝袜综合第八页_中文字幕伦视频二区_亚洲愉拍自拍欧美精品_免费视频成人片在线观看_97一区二区在线播放