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嬰幼兒舌尖“安全保衛戰” 食品安全的重中之重
食品安全這個(gè)老百姓最關(guān)注的話(huà)題，一直隨著(zhù)各種食品安全問(wèn)題的頻現而持續升溫。食品安全保障在哪里?誰(shuí)來(lái)對百姓的食品安全負責?這一系列問(wèn)題的被重視，都體現出了國家將會(huì )以前所未有的決心戰略，來(lái)打勝這場(chǎng)食品的“安全保衛戰”。
食品安全中的重中之重，就是嬰幼兒配方奶粉。作為嬰幼兒成長(cháng)的主食，嬰幼兒配方奶粉的優(yōu)劣直接關(guān)系著(zhù)寶寶的健康，甚至是整個(gè)家庭的幸福。與零八年瘋狂采購進(jìn)口奶粉的情景不同，最近幾年優(yōu)質(zhì)的國產(chǎn)奶粉重新走進(jìn)了消費者的視野。這是因為越來(lái)越多的孩子在吃了進(jìn)口奶粉后出現不同程度的上火問(wèn)題，國外孩子需要的各種成長(cháng)元素與我們不同，這也導致了部分孩子出現“吃不消”的情況;進(jìn)口奶粉昂貴的價(jià)格，不穩定的產(chǎn)品來(lái)源，成為家長(cháng)心頭的隱憂(yōu)。
為了保證嬰幼兒的舌尖安全，國家出臺了強有力的監管細則，從原輔料把關(guān)、產(chǎn)品配方管理、嬰幼兒配方乳粉分段、生產(chǎn)工藝、過(guò)程控制等幾方面內容進(jìn)行了更嚴格的規定，力求做到“要求更高、措施更細、標準更嚴”，這也成為了目前食品生產(chǎn)企業(yè)中最嚴格的的許可標準。誓要為“國粉”加上最牢固的“安全鎖”。
在國家監管細則中，我們可以發(fā)現，最被重視的就是奶源。與其他收購散戶(hù)飼養奶牛產(chǎn)奶的企業(yè)不同，自有奶源為乳企從乳牛的飼養到產(chǎn)奶等環(huán)節層層把關(guān)，確保奶源質(zhì)量;同時(shí)企業(yè)擁有成熟的監管體制，堅持責任落實(shí)到人，保證了奶粉生產(chǎn)環(huán)節的安全?？上驳氖?，三元奶粉這類(lèi)擁有大規模自有牧場(chǎng)的品牌企業(yè)一馬當先，憑借自有奶源扭轉了國產(chǎn)奶粉的信任危機，成為權威機構數據統計中的最佳口碑。
在奶粉營(yíng)養方面，生產(chǎn)技術(shù)轉型的國產(chǎn)品牌奶粉更加適合中國寶寶的體質(zhì)和營(yíng)養吸收規律。需采用先進(jìn)的濕法工藝，相較于傳統的制作工藝，濕法工藝能夠讓孩子更全面的吸收營(yíng)養。許多家長(cháng)正因為孩子食用了為其量身打造的國產(chǎn)奶粉不上火、不生病，而更加信賴(lài)老字號的國產(chǎn)奶粉品牌。
原料生產(chǎn)、產(chǎn)品加工、質(zhì)量監控這三大問(wèn)題一直是百姓們最關(guān)注的，也正是國家最新政策著(zhù)重要解決的問(wèn)題。在經(jīng)歷了一系列艱難的科技轉型，品牌整合與反復實(shí)踐后，國產(chǎn)奶粉以自身成熟的經(jīng)營(yíng)體系和品牌優(yōu)勢，將這三個(gè)奶粉生產(chǎn)環(huán)節嚴格把控，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量。為生產(chǎn)讓父母們放心的奶粉不懈努力，打造讓孩子們放心享用的舌尖上的“國粉”!
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